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bandeau de la semaine du goût

Devoirs préparés



Voici une liste de produits et d’astuces qui vous permettront de satisfaire l’appétit
des grands comme des plus petits!

Dans le réfrigérateur

Animez vos compartiments avec des produits tout prêts comme les salades composées, les tartes salées et les soupes préparées. Révisez vos classiques avec le beurre, les oeufs, le lait. Côté primeurs: salade, carottes, courgettes, pommes de terre, herbes aromatiques fraîches. Vigilence sur les dates de péremption !

Dans un compotier

Les fruits, de péférence de saison: à la rentrée, par exemple, bananes, figues, pommes, raisins’

Dans le placard

Faites au moins une fois par mois le point sur vos produits afin de ne pas vous laisser déborder par les dates de péremption et d’être sûrs d’avoir les basiques : riz, pâtes, semoule, lentilles, farine, purée en flocons, etc. Les incontournables : les conserves de légumes (purée de tomates), l’huile (olive, colza ou tournesol), le vinaigre (un balsamique et un de vin), les épices, le sel et le poivre, le sucre en poudre, les tablettes de chocolat noir.

Dans le congélateur

Il fait également l’objet d’attentions puisqu’il doit être dégivré à raison de 2 à 3 fois par an pour des raisons d’économie d’énergie. Epinards à la crème, gratins de légumes, purée et galettes de légumes, une ou deux poêlées de légumes et viande, pommes de terres en cubes à rissoler, escalopes de poulet, filets de poisson nature ou panés, et quelques glaces en
bac constituent les classiques de votre congélateur.